Manfaat madu bagi kesehatan memang sudah tidak diragukan lagi. Cairan manis yang diproduksi oleh lebah ini berkhasiat dalam menjaga imunitas tubuh, meredakan batuk, menjaga sistem pencernaan, hingga beragam manfaat lainnya.
Manfaat madu untuk kesehatan didapat dari beragam kandungan nutrisinya di dalamnya. Di samping gula yang membuatnya terasa manis, madu juga mengandung vitamin A (retinol), vitamin B kompleks, vitamin C, serta beberapa senyawa aktif, seperti flavonoid dan asam fenolik.
Berbagai Manfaat Madu bagi Kesehatan
Madu menjadi sebagai salah satu alternatif pemanis makanan dan minuman yang lebih sehat, terutama bagi penderita diabetes, karena indeks glikeminya yang rendah. Selain itu, ada juga beberapa manfaat madu lain yang bisa Anda peroleh, yaitu:
1. Menangkal radikal bebas
Senyawa fitonutrien dan sejumlah vitamin pada madu merupakan antioksidan alami yang dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh. Kandungan ini sangat berguna untuk mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh yang disebabkan oleh aktivitas oksidasi.
Ada banyak manfaat yang bisa didapat dari kandungan madu yang satu ini, di antaranya meredakan peradangan serta mencegah diabetes, penyakit jantung, hingga kanker.
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Selain menangkal radikal bebas, senyawa fitonutrien yang terkandung dalam madu juga dapat memperkuat sel-sel imun dalam tubuh. Selain itu, madu juga diketahui memiliki khasiat sebagai antibakteri dan antijamur.
3. Meredakan batuk
Rasa madu yang manis dapat memicu produksi air liur untuk melembapkan tenggorokan yang kering sehingga mengurangi rasa gatal di tenggorokan dan keinginan untuk batuk. Selain itu, berbagai antioksidan pada madu juga bermanfaat untuk meredakan peradangan yang bisa memicu batuk.
Bahkan, beberapa penelitian menyebutkan bahwa madu bermanfaat sebagai obat batuk alami yang tidak kalah dari obat batuk medis yang sering diresepkan dokter untuk orang dewasa dan anak-anak berusia di atas 1 tahun.
4. Mempercepat penyembuhan luka
Sudah banyak penelitian yang menyebutkan bahwa madu, terutama madu manuka, bermanfaat dalam mempercepat penyembuhan luka. Madu diketahui dapat membantu menyingkirkan jaringan yang mati, membunuh bakteri yang ada pada luka, dan merangsang pembentukan kulit baru untuk menutup luka.
Jenis-jenis luka yang mungkin bisa disembuhkan oleh manfaat madu adalah luka bakar, lecet, dan luka diabetes. Namun, perlu diingat bahwa madu yang bisa digunakan adalah madu yang terjamin steril.
5. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa madu juga bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan. Madu disebut sebagai prebiotik yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
6. Menjaga kesehatan jantung
Senyawa fitonutrien pada madu diduga dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan cara melancarkan aliran darah dan mencegah terbentuknya aterosklerosis. Beberapa penelitian juga membuktikan manfaat madu dalam menurunkan tekanan darah, serta mengurangi kadar kolesterol jahat dan lemak dalam darah.
Meski demikian, perlu diingat bahwa berbagai manfaat madu di atas masih memerlukan bukti dan studi lebih lanjut.
Yang Perlu Diperhatikan Ketika Mengonsumsi Madu
Umumnya, madu tergolong aman dan tidak banyak menimbulkan efek samping. Meski begitu, perlu Anda ketahui bahwa madu tidak boleh diberikan kepada bayi atau anak usia di bawah 1 tahun karena berisiko menyebabkan botulisme.
Botulisme adalah kondisi keracunan yang menyerang saraf tubuh dan dapat mengancam nyawa. Risiko ini juga perlu diwaspadai pada ibu hamil yang memiliki masalah pencernaan atau penyakit yang melemahkan sistem imun tubuh.
Hal lain yang juga perlu diingat adalah madu dapat menimbulkan reaksi alergi pada orang yang juga memiliki alergi terhadap serbuk sari.
Selain itu, ada jenis madu yang penggunaannya harus diwaspadai, yaitu madu rhododendron atau yang dikenal dengan madu gila (mad honey). Madu yang rasanya pahit ini berasal dari ekstraksi nektar bunga rhododendron.
Madu gila memang memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi sehingga dipercaya bermanfaat sebagai obat hipertensi, obat diabetes, dan penambah gairah seksual. Namun, madu ini dapat menyebabkan keracunan dengan gejala meliputi muntah, diare, nyeri dada, pingsan, hingga koma.
Manfaat madu untuk meningkatkan kesehatan memang beragam. Meski begitu, konsumsi madu juga tidak boleh berlebihan, mengingat zat ini tinggi kalori dan gula.
Anda juga juga perlu memastikan bahwa madu yang akan dikonsumsi sudah terdaftar di BPOM RI.
